Per garantire sempre la massima freschezza dei prodotti proposti, il menu varia con il cambiare delle stagioni.
Ci piace curare tutto nei minimi dettagli: la pasta De Cecco e Rummo, la nostra carne è scelta con attenzione tra i migliori bovini e suini, le verdure arrivano fresche ogni mattina e tutte le pietanze della nostra cucina sono come fatte in casa: tradizione, amore e fantasia sono gli ingredienti principali sulla nostra tavola.
Mentre una parte delle nostre pizze mantiene degli accostamenti tradizionali, l’altra si spinge verso abbinamenti dai sapori più originali; in entrambi i casi vengono sempre utilizzate delle materie prime che rappresentano le eccellenze regionali italiane.
Il ristorante vi delizia con antipasti di terra o di mare, primi, secondi di pesce o carne, insalate, carpacci e dessert di nostra produzione. (Francesco Spisso, titolare)